Torta helada Pio XIX

Name: Torta helada Pio XIX
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 piononos; 500 g dulce de leche; 500 g helado crema americana o granizado; merengues triturados (opcional)

Vera @cook_4065999

Mini torta helada para 4 personas. Se puede preparar con anticipación y dejar en el freezer unos días antes de servirla!

Torta helada Pio XIX

Vera @cook_4065999

Mini torta helada para 4 personas. Se puede preparar con anticipación y dejar en el freezer unos días antes de servirla!

Guardada

Ingredientes

2piononos
500 gdulce de leche
500 ghelado crema americana o granizado
merengues triturados (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Untar uno de los piononos con dulce de leche (guardar una cucharada de dulce de leche para pintar y adherir la base). Enrollar y llevar al freezer o congelador por media hora.
2

Pasado ese tiempo, retirar y cortar en rodajas de 1 dedo de
ancho. Colocar cada rodaja en el fondo de un bowl plástico, cubriéndolo en su totalidad.
3

Agregar el helado (es aconsejable que haya estado un ratito fuera del freezer para que tenga una consistencia más blanda y sea más fácil de distribuir).
4

Agregar merengues triturados (opcional)
5

Cortar el otro pionono en círculo de una medida aproximadamente similar a la del bowl. Untar los bordes con dulce de leche para adherir, y cubrir la base (esta última capa, será la base de la torta al desmoldar)
6

Dejar enfriar al menos 2 horas y desmoldar y servir.