Para prepara la leche agria agregar los 300cc de leche en una taza o bowl y agregarle jugo de limón dejar reposar por 10 minutos o hasta que se corte

En un bowl tamizar la harina luego agregar el aceite, la sal, el azúcar y el polvo de hornear y mezclar

Luego de que la leche se corte agregar a la mezcla de a poco mientras se revuelve tranquilamente con una cuchara de palo

Poner la masa bien mezclada en una budinera de pan ya engrasada y dejarla en el horno por 20 minutos, al pasar este tiempo bajar el horno a 180° y dejar el pan por 15 minutos (si aún no está listo dejarla por 5 minutos más, solo si es necesario) y listo a comer!!!