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Ingredientes

  1. 60 grharina leudante
  2. 60 grazúcar
  3. 5huevos
  4. 1-2 cucharaditasesencia de vainilla
  5. 1 cucharaditamiel
  6. 250o más dulce de leche repostero

Pasos de la receta

  1. 1

    Separar las claras y la yemas del huevo

  2. 2

    Batir las claras a la velocidad máxima de la batidora luego agregar la miel y la esencia de vainilla (esta mezcla debe quedar a punto nieve)

  3. 3

    Agregar las yemas y el azúcar y batir hasta que suba de volumen

  4. 4

    Tamizar la harina y agregar en forma de lluvia a la mezcla

  5. 5

    Poner en un molde enmantecado y enharinado para llevar al horno pre calentado a 180 grados (la mezcla debe estar aproximadamente en 5 minutos dependiendo del tipo de horno que sea o si no pinchar la masa y si no sale nada eso significa que ya está lista)

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Alexis López
Alexis López @cook_11836821
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