Es una forma de combinar nuestra comida al estilo sibarita.

Un plato de Pedernales, estado de Michoacán, en México. Al parecer es típica comida callejera. He ido a muchos restaurantes mexicanos en España y no lo he visto en ninguno. Hay que darle difusión!#calendario2026

Cuando a media mañana el hambre nos agobia y necesitamos comer algo, pero siempre comemos algo dulce, pues no, una tostada de algo sano nos quita el hambre y además nos evitamos los kilos de más.

Esta deliciosa ensalada la pusimos en el cumpleaños de mi marido que estaba un día de calor de esos que caen los pájaros y la verdad no apetecía nada ponerse a hacer comida muy elaborada, y esta fue el acompañamiento para una croca hecha en el momento con la plancha en la mesa,en la finca de mi hija y cenamos de maravilla pues allí se estaba fresquito y muy bien.La ensalada llevaba productos tanto de mar como de tierra aquí os la dejo.

Una receta muy original, deliciosa Torta de Jamón, bien mexicana...

A veces no nos apetece cocinar, sea por el cansancio del trabajo, el humor... Pero comer es necesario y el placer más grande que hay en la vida, así que en 20 minutos tenemos un plato buenísimo!!

Esta receta nació en Tijuana (México).El creador fue Caesar Cardini, un chef italiano que emigró a México donde regentaba con su hermano varios restaurantes en la zona turística de Tijuana. En lo referente a cuál fue su origen real, existen varias versiones. La más extendida apunta a que el 4 de julio de 1926, con el propósito de celebrar el día de la independencia de Estados Unidos, un grupo muy numeroso acudió al restaurante de Caesar Cardini. Al no esperar tantos clientes se quedaron sin provisiones, por lo que se le ocurrió crear una ensalada con los alimentos que tenía disponibles: lechuga romana, huevo, queso italiano, algunos limones y pan seco. A la combinación de ingredientes le añadió una salsa de una antigua receta familiar y ¡fue todo un éxito entre los comensales!Otra de las conocidas versiones es la de la visita de unos aviadores que eran viejos amigos de Caesar Cardini y para los que preparó el popular entrante por la falta de ingredientes. Y una última versión cuenta que el chef italiano la ideó para un concurso culinario de la zona del que resultó ganador.El verdadero éxito de este plato fue su sabroso aderezo. Años más tarde, Cardini patentó la salsa César en California y la registró bajo la marca “Cardini’s Original Caesar Dressing Mix”. Se popularizó muchísimo por todo el país y es por ello que hoy podemos encontrar esta fantástica receta en cualquier restaurante.

Este plato es una manera de aprovechar esos trozos de pollo cocido o asado que nos sobran de una comida, pero que luego no nos alcanzan para otra ración.Es una forma sencilla de presentar una ensalada nutritiva y lista en muy poco tiempo. Le podéis poner los ingredientes que os gusten o los que tengáis en vuestra cocina.

Receta inspirada en la comida de los restaurantes chinos

Bueno este pescado es una ricura, es típico que se coma en los restaurantes a la orilla del mar, que son mas bien casitas de palma, donde esta receta y una cerveza fría son los ingredientes de una comida marina típica (México).DISFRUTENLA

#jugandoenlacocina - fruta de temporada#milibrode1000recetasUna ensalada diferente y lista en un pis plas que disfruto mucho con mis amigas en el verano. Les encanta la mezcla de los ingredientes. En principio dijeron que el queso feta es un poco fuerte y cuando los probarlos con queso fresco, decidieron que va mejor así. Aproveche !!!

Una forma muy sencilla para aprovechar de los nutrientes de los pimientos picantes.