Mousse de melón súper fresco y súper fácil

Name: Mousse de melón súper fresco y súper fácil
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 350 grs pulpa de melón dulce; 4 claras; 1 cucharadita jengibre rallado o en polvo; Azúcar rubia o sacarina líquida

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Ya que estamos en verano y Lis melones están re dulces que mejor que comer un rico mousse de melón y bien fresco le presento mi receta para compartirla con udes y poder disfrutar de algo fresco y muy rico y súper fácil

Mousse de melón súper fresco y súper fácil

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Guardada

Ingredientes

350 grspulpa de melón dulce
4claras
1 cucharaditajengibre rallado o en polvo
Azúcar rubia o sacarina líquida

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos la pulpa en la batidora y el azúcar o sacarina con el jengibre y el jugo de limón y batimos un Segundo
2

Batimos las claras a nieve y lo volcamos en forma envolvente a la pulpa
3

Lo colocamos en bol o en copas y lo llevamos a la heladera a que se enfríe bien yo lo dejé 2 horas y no pongo cantidad de azúcar o sacarina por que depende que dulce te guste
4

Espero fotos y comentarios