Pelamos las 4 manzanas y las trituramos por 20 segundos hasta que estén más o menos como un puré espeso.

Añadimos la leche el azúcar y volvemos a batir por 20 segundo más

Por último agregamos la harina y volvemos a batir una vez más por 30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea

Vertemos la mezcla en un molde desmoldable pelamos las dos manzanas que nos quedaban en láminas finas y la colocamos por encima de la mezcla que tenemos en el molde

Horneamos a 180° con calor arriba y abajo durante 1 hora, si notamos que las rodajas de manzana se churruscan un poco le ponemos papel aluminio hasta acabar el horneado.