Suprema a la naranja

Name: Suprema a la naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 supremas; 2 naranjas; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 1 limón; 1 vaso agua; 1 cda maizena; 1 cda jengibre rallado; 3 cda salsa de soja; 1 cda azúcar

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Suprema a la naranja

Hernan Diego Martin @hernito73

Guardada

Ingredientes

2supremas
2naranjas
1cebolla
1/2morrón rojo
1limón
1 vasoagua
1 cdamaizena
1 cdajengibre rallado
3 cdasalsa de soja
1 cdaazúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar las supremas en cuadraditos y dorarlas en un sartén con aceite bien caliente (no le agregues sal porque se aguara)
2

Mientras en una olla rehogar la cebolla y el morrón picados bien finitos.
3

Una vez que estén cambiando el color, agregar el jugo de las naranjas, del limón, el azúcar, el agua y la ralladura de la cáscara de una naranja.Cuando comience a hervir agregar el jengibre y la salsa de soja.Luego la maizena diluida en agua para espesar la salsa.
4

Cuando ya esta espesando agregar el pollo que teníamos reservado
5

Cuando ya este cocido y la salsa espesa servir caliente acompañado con arroz