Arroz frito 2 delicias

Sonycarma
Sonycarma @sonycarma
Madrid

Me encanta la comida china como ya sabéis, sobre todo el arroz me vuelve loca. #mistrucos - Hay varios trucos para que quede perfecto: 1- hacer el arroz un día antes, 2- usar arroz jazmín, 3-usar aceite suave y bastante cantidad, 4- echar una pizca de azúcar, 5- no parar de remover y cocinar durante bastante tiempo. #cuchillosarcos

Arroz frito 2 delicias

34 personas planean cocinarlo

Me encanta la comida china como ya sabéis, sobre todo el arroz me vuelve loca. #mistrucos - Hay varios trucos para que quede perfecto: 1- hacer el arroz un día antes, 2- usar arroz jazmín, 3-usar aceite suave y bastante cantidad, 4- echar una pizca de azúcar, 5- no parar de remover y cocinar durante bastante tiempo. #cuchillosarcos

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Arroz Jazmín
  2. 1zanahoria
  3. guisantes congelados
  4. aceite de girasol (o cualquiera de sabor suave)
  5. 1 pizcasal
  6. 1 pizcaazúcar

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavamos el arroz. Ponemos agua a calentar y cuando rompa a hervir echamos el arroz y lo dejamos unos 9 minutos. Escurrimos y cuando enfríe lo guardamos en la nevera hasta el día siguiente. El arroz lo tendremos hecho el día anterior.

  2. 2

    Partimos la zanahoria en dados pequeños. Ponemos a cocer la zanahoria cortada y los guisantes.

  3. 3

    En un wok, calentamos bastante aceite de girasol, añadimos las verduras, salteamos unos minutos y añadimos el arroz.

  4. 4

    Le echamos una pizca de azúcar y una pizca de sal y no paramos de remover. Hay que freírloa fuego suave durante mucho tiempo sin parar de remover.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Sonycarma
Sonycarma @sonycarma
Madrid
Me encanta la cocina y la repostería. Pero sobre todo me encanta comer. Soy vegana desde 2015 y por eso estoy "Veganizando" todas las recetas, descubriendo otras e inventando nuevas.Mi instagram @sonycarma
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas