
Flan de huevo casero con dulce de leche

Martina Solorzano @cook_11901568
Flan de huevo casero con dulce de leche
Pasos de la receta
- 1
En una sartén quemar el azúcar hasta que quede quemada.
- 2
Separar las yemas de las claras en un bol colocar las yemas, en un bol o recipiente las claras.
- 3
En el bol junto con las yemas agregar la otra parte de azúcar.
- 4
Agregar la leche.
- 5
Batir la mezcla.
- 6
Agregar la esencia de vainilla.
- 7
Batir hasta que la mezcla quede grumosa.
- 8
En una flanera poner el azúcar.
- 9
Colocar la mezcla.
- 10
Colocar la la flanera en el horno a baño María.
- 11
Dejarlo unos 15 minutos.
- 12
Dejarlo enfriar una hora o hasta el día siguiente.
- 13
Al consumir acompañar lo con dulce de leche.
- 14
A comer!
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