Alfajores light de avena sin harina al microondas muy fácil ¡Riquísimos!
Alfajores light de avena sin harina al microondas muy fácil ¡Riquísimos!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar la clara con 1 cucharada de leche y los sobres de Edulcorante
- 2
Luego agregar el polvo de hornear y la esencia de vainilla y mezclar
- 3
Después agregar las 2 cucharadas restantes de leche en polvo y las 3 cucharadas de salvado de avena y mezclar bien.
- 4
Reposar la mezcla en heladera por 5 minutos
- 5
Luego en pirotines para cupcake poner 2 cucharitas chiquitas de mezcla y llevar cada moldecito por 50 segundos al microondas
- 6
Y quedan súper crujientes nuestras tapitas de alfajor! Vas a ver que arriba quedan blanquitas😃 Sacar del molde de papel una vez tibias así será más fácil de desmoldar. Dejar enfriar
- 7
Rellenar con queso crema light mezclado con un poco de dulce de leche o dulce de leche sin azúcar. También podes probar las cremas sin azúcar de mi recetario
- 8
Y a disfrutar
- 9
También recuerden que cada microondas es diferente. El mío es un HGB Quick Chef, aconsejo comenzar a cocinar con menos tiempo del que dice la receta y si aún no se ha cocinado ir yendo de a 10 segundos para que se cocine. No llevara más de 2 minutos como máximo. Cuéntame con una foto respuesta si los pruebas! Los podes disfrutar con la crema pastelera de mi recetario en 2 minutos al microondas, o lemon curd sin azúcar también de mi recetario
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