Pastelera : 2 tazas de leche, 2 cdas colmadas de maicena, 2 huevos, 200 g de azúcar. En una cacerola poner la maicena, los huevos y el azúcar y mezclar bien para que no queden grumos. Poner la mezcla en la leche a fuego suave y cocinar removiendo constantemente hasta que espese. Una vez lista agregar la esencia y dejar enfriar

Distribuir sobre la masa la pastelera (molde de 26 cm)

Y distribuir los duraznos. Cortados en cubos

Cubrir con la crema de leche y decorar con duraznos llevar a heladera y servir