Berenjenas al horno
Receta de la abuela Alicia
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas (al gusto) sin pelarla
- 2
Ponerlas con sal para que suden y se les quite el amargor
Pasarlas por agua y secar con papel de cocina - 3
Batir huevos y pasar las rodajas por harina, huevo y freír
- 4
Ir montandolas en una bandeja para meter al horno
Salsa de tomate por encima, queso rallado y hornear hasta que el queso este gratinado
- 5
A comeeer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4498159
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios