Spaguetti con salsa roja y merkén
Me encanta la pasta, siempre voy experimentando desde lo simple. Pero con un toque de una especie propia de los nativos de Chile. (Los Araucanos).
Spaguetti con salsa roja y merkén
Me encanta la pasta, siempre voy experimentando desde lo simple. Pero con un toque de una especie propia de los nativos de Chile. (Los Araucanos).
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Condimentar la carne con las especies y dejar marinar una media hora.
- 2
Freír la cebolla aparte junto al ajo. Una vez brillante sal pimentar.
- 3
Calentar la sartén bien. Cuando comience a humear un poco es signo que está listo para verter la carne.
- 4
Una vez frita la carne, añadir el locote o pimentón picado en pequeño.
- 5
Se añade la cebolla y salsa de tomates. En mi caso conservo salsa preparada con tomates naturales. Probar y corregir.
- 6
Buen apetito!!!
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