Habichuelas Blancas de Lata (Frijoles) Guisadas al Estilo Cajuil

Name: Habichuelas Blancas de Lata (Frijoles) Guisadas al Estilo Cajuil
Cuisine: americana
Ingredients: 1 Lb Habichuela Blanca; 2 Cdas. Sofrito Casero; 2 Cdas. Aceite Vegetal; 1 Cucharada Puré de Tomate; 1 Cubito Caldo de Pollo; 227 gramos tocineta; 1 Cda Agrio de Naranja; 1 Pizca Azúcar; 2 Tazas Agua; Sal

Cajuil @cook_11912412

USA

Una forma diferente de Guisar las Habichuelas pero Igual de deliciosas.

Habichuelas Blancas de Lata (Frijoles) Guisadas al Estilo Cajuil

Cajuil @cook_11912412

USA

Una forma diferente de Guisar las Habichuelas pero Igual de deliciosas.

Guardada

Ingredientes

1 LbHabichuela Blanca
2 Cdas.Sofrito Casero
2 Cdas.Aceite Vegetal
1 CucharadaPuré de Tomate
1 CubitoCaldo de Pollo
227 gramostocineta
1 CdaAgrio de Naranja
1 PizcaAzúcar
2 TazasAgua
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

En dos cucharadas de Aceite vegetal sofreír el puré de tomate y el sofrito Casero (Ver en mis recetas cómo preparar este sofrito). Luego agregar la tocineta previamente cocinada y el Cubito de Caldo de pollo.
2

Una vez esté todo integrado añadir las habichuelas y luego de 3 revolviendo agregar el Agua. Dejar hervir hasta obtener la consistencia deseada. Para espesar más rápido puedes aplastar algunos granos o echarle Auyama (Calabaza). Finalmente agregar el agrio de Naranja y el Azúcar.
3

Rectificar Sal de ser necesario. Disfrutar con un rico Arroz Blanco. Para ver la preparación de esta receta visita nuestro Canal de youtube “Cajuil”