Espaguetis negros
Una receta riquísima y muy fácil!
Pasos de la receta
- 1
Primero ponemos los espaguetis a cocer, (realmente la cantidad que queráis depende de las personas)
- 2
Picamos la cebolla y el ajo pequeñito y pelamos y troceamos los langostinos y los anillos de pota.
- 3
En una sartén con un poco de aceite refreimos la cebolla y el ajo. Cuando lo veamos pochadita añadimos los anillos de pota y refreimos un poco, cuando veamos que está bien hecho, echamos los langostinos.
- 4
Dejamos unos minutos y echamos un chorreón de vino blanco y refreimos un poco. Mientras añadimos la pastilla de caldo a un vaso de agua y lo metemos en el microondas para que se disuelva.
- 5
Una vez que se haya evaporado el vino, añadimos el vaso de agua con la pastilla y tapamos para que se evapore el agua (echamos sal).
- 6
Mientras escurrimos los espaguetis. Una vez que veas que perdiendo un poco de agua (sin que se quede seco) añadimos los espaguetis y los sobres de tinta. Removemos unos minutos para que la mezcla se oscurezca entera y listo!
- 7
Se puede acompañar con un poco de alioli que está buenísimo, QUE APROVECHÉIS!! 😋😋
Cooksnaps
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