Buñelos de lechuga

Name: Buñelos de lechuga
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 huevo; 1 taza lechuga cortada finita; 1/2 cucharadita bicarbonato; 1 chorrito vinagre; 1 taza harina; cantidad necesaria Agua salada tibia

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Les comparto mi receta de buñuelos como los hago que se hacían antes

Buñelos de lechuga

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Les comparto mi receta de buñuelos como los hago que se hacían antes

Guardada

Ingredientes

1huevo
1 tazalechuga cortada finita
1/2 cucharaditabicarbonato
1 chorritovinagre
1 tazaharina
cantidad necesariaAgua salada tibia

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos en el bol el huevo con el chorro de vinagre y batimos yo le pongo vinagre para que no absorbe mucho aceite
2

Le incorporamos la harina cernida y el bicarbonato y mezclamos
3

Una vez todo bien mezclado le vamos agregando el agua salada tibia de apoco
4

La masa tiene que quedar especita
5

Le agregamos la taza de lechuga cortadita finita
6

Entreveramos bien y vamos poniendo por cucharada en aceite caliente la mezcla
7

Una vez pronto lo damos vuelta y lo sacamos lo vamos poniendo en asadera con papel absorbente así hacemos todos
8

Quedan muy ricos
9

Espero que te guste es muy fácil yo acompañe con salsa golf
10