Tortilla de espinacas
Esta receta me la enseño a hacer mi madre ☺
Pasos de la receta
- 1
Poner las espinacas a descongelar en la paella mismo con aceite.
- 2
Dejar que el jugo de las espinacas baje un poco y poner el ajo cortado a cachitos y tapar.
- 3
Bater los 3 o 4 huevos y añadir las espinacas y mezclar.
- 4
Ponerlas en la paella y cuando este echa dar una vuelta y luego la otra y listo que aproveche ☺
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