Pechuga de pollo a la nata

Name: Pechuga de pollo a la nata
Yield: 2 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Pechugas de pollo limpias, sin filetearlas; 1 cebolla pequeña; 1 sobre sopa de cebolla; 200 cc Nata líquida. De la de cocinar, viene siendo un bote pequeño; 1 patata mediana

santidepaul @santidepaul

Madrid

Muy sencilla. Tal vez la receta más sencilla que tengo

Pechuga de pollo a la nata

santidepaul @santidepaul

Madrid

Muy sencilla. Tal vez la receta más sencilla que tengo

Guardada

Ingredientes

45 minutos

2 comensales

2Pechugas de pollo limpias, sin filetearlas
1cebolla pequeña
1 sobresopa de cebolla
200 ccNata líquida. De la de cocinar, viene siendo un bote pequeño
1patata mediana

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Tal vez sea demasiada cantidad una pechuga por comensal, pero creo que merece la pena como plato único. Muy sencilla la receta: se cortan cebolla y patata en trocitos. Las patatas cortadas finas, y en una bandeja de horno adecuada, se pone una capa de cebolla picada y encima las pechugas. Se cubren con las patatas.
2

Ahora espolvoreamos el sobre de sopa de cebolla por encima y se termina vertiendo la nata líquida. Metemos la bandeja con los ingredientes en el horno, previamente calentado, a 190 grados y esperamos durante cuarenta y cinco minutos. No hace falta sal que ya la lleva el sobre de sopa de cebolla
Y el plato quedará listo. Verás que bueno que está. www.santidepaul.wixsite.com/santidepaul

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Cooksnaps

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santidepaul @santidepaul

24 de marzo de 2018 07:48

Madrid

Os presento una cuantas recetas de cocina tradicional española (gazpacho, menestra, arroz negro, cordero, pechugas de pollo a la nata...) para 2 comensales. Purés y sopas para 4 personas.Me encanta esto del cocinar, disfruto con ello y más todavía saboreando el resultado. ¡Qué buenas tertulias y momentos al borde de la mesa! Espero que os sirvan mis recetas, a todos en general, pero en especial a los que se inician en la cocina.¿Me dedico a algo más? Lo intento. Así está mi disco "Buscando gente" de Santi Iglesias de Paul, que se puede encontrar por spotify https://open.spotify.com/album/5A73ZCyAG1KEnjAAK5uTnFy mis novelas que andan por internet. Te recomiendo comenzar, si te apetece, por la que salio en febrero del 22 y muy gastronómica: "El cocinero del 27". Tengo otras seis novelasY por supuesto comentar, que estas recetas no podrían haber sido contadas y degustadas sin la ayuda inestimable de los siguientes: PEREGRINOS: Belén , Juan y Salva ; MARINOS: Leandro, Fifo , Antón y Rafa ; FAMILIA: Lourdes, Ana, Fina, Pizca y Chico ; CHA: Concha, Alfonso y Arturo ; OTROS AMIGOS: katuka, Berta, Maria José, Brendan, Carlos y Rosa Mary. Miles de gracias por vuestra colaboración.Sigamos cocinando mientras la vida sigue pasando.santidepaul@yahoo.es

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Pechuga De Pollo Nata

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