Sándwich doble de jamón y queso

Jenny Velasquez @Jenny_0513
Un sandwiche ideal para la Tarde con Chocolate 😊
Sándwich doble de jamón y queso
Un sandwiche ideal para la Tarde con Chocolate 😊
Pasos de la receta
- 1
Poner una rebanada de pan con mantequilla por un lado en la plancha.
- 2
Untar mayonesa en el pan, poner una rebanada de jamón y una rebanada de Queso. Poner otra pieza de pan untada de Mayonesa por lado y lado.
- 3
Poner nuevamente una rebanada de jamón y una rebanada de Queso. Y terminar con otra pieza de pan.. Con mantequilla encima y poner a la plancha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Velasquez le encantará ver cómo quedó.
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Hace unos días hicimos una escapada, pero de las de verdad, no de pegatina, como la de Granada (que ya contaré, si eso, en otra receta). Nos fuimos a Asturias, a la zona suroccidental —que conocimos, casi de casualidad, hace un par de años—. En esta ocasión, nos hospedamos en el Monasterio de Corias (actual Parador Nacional) y, debo reconocer que si me pierdo, pueden comenzar a buscarme allí.El Monasterio es conocido como El Escorial asturiano y, en sus sótanos está el museo con los restos arqueológicos de la primera construcción del s.XI, llevada a cabo por los condes Piniolo Jiménez y Aldonza Muñoz. Siglos después, tuvo que ser reconstruido debido a un grave incendio del que sólo quedó, la iglesia. Fue también escuela y cárcel y en 1982 fue declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional.El de Corias es el único Parador en el que compartes espacio con los antiguos inquilinos (monjes dominicos). Pero esta no es su única curiosidad: dispone de 365 ventanas, las escaleras de todo el claustro tienen desgastada —sólo— la parte derecha de los peldaños y, la biblioteca (preciosa) simula que tiene cientos de marcos de diferentes tamaños, pero ningún cuadro colgado (es un trampantojo, en realidad, son paredes lisas).Del personal, alojamiento, instalaciones, paisajes y restauración, sólo puedo decir: ¡volveremos a escaparnos!(Y obviamente, trajimos un buen alijo de quesos asturianes).#AsturiasVolveremosPronto Arianne
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