Empanada de sardinas
Me gusta siempre que tengo invitados hacer este tipo de empanadas rápidas y que salen riquísimas. Con pocos ingredientes te queda estupenda.
Empanada de sardinas
Me gusta siempre que tengo invitados hacer este tipo de empanadas rápidas y que salen riquísimas. Con pocos ingredientes te queda estupenda.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno. Yo el mío lo pongo a 180 grados.
- 2
Dejamos la masa a temperatura ambiente para poderla extender sin que se rompa. Y vamos desmigando las sardinas.
- 3
Añadir el huevo picado y los pimientos del piquillo a cortes pequeños
- 4
Ponemos el tomate y un poco del aceite de la lata de sardinas. Removemos y extendernos en la mitad de la masa. Hay que dejar los bordes libres, por lo menos 4 cm para cerrarla bien.
- 5
Cerramos, doblamos bordes. Con un huevo batido pincelamos. En la parte central hacemos un agujerito de 1 cm.
- 6
Y al horno!!! En el mío se hace en 15 minutos. Ir controlando hasta que quede dorada.
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