Sartén de pollo y pisto

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias

Es un plato estupendo y que sirve para aprovechar la comida que sobra. En este caso me sobraron filetes de pechuga rebozada.
En caso de no tener restos, las pechugas no hace falta rebozarlas.

Sartén de pollo y pisto

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Es un plato estupendo y que sirve para aprovechar la comida que sobra. En este caso me sobraron filetes de pechuga rebozada.
En caso de no tener restos, las pechugas no hace falta rebozarlas.

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Ingredientes

  1. 6 filetespollo
  2. 1Cebolla
  3. 1pimiento rojo y 1 pimiento verde
  4. 4 cucharadastomate frito casero o 6 de tomate natural
  5. 2-3patatas

Pasos de la receta

  1. 1

    Salpimentar los filetes y reservar

  2. 2

    Freír las patatas cortadas en rodajas y reservar

  3. 3

    Poner a freír la cebolla troceada unos minutos. A continuación ponemos los pimientos y dejamos freír a fuego lento y salamos. Cuando esté medio frito añadir el tomate natural. Si es frito, lo echamos a última hora con los filetes. Dejamos unos minutos

  4. 4

    Colocar las patatas fritas alrededor.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Bruxina
Bruxina @telela57
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