Galletas de almendra

Mari Ramos @cook_2597782
Pasos de la receta
- 1
Triturar el azúcar y las almendras poner en un bol mezclar bien agregar la esencia de limón y la de vainilla y mezclar bien
- 2
Poner las yemas de una en una no incorporar la otra hasta que no esté bien mezclada la primera amasar bien
- 3
Cuando esté las yemas poner la mantequilla y mezclar muy bien cuando esté bien mezclada se incorpora la levadura y mezclar bien
- 4
Precalentar el horno 180
- 5
Hacemos unas bolas de unos 30 GM y aplastar un poco pasar por el azúcar glas poner en la bandeja del horno y poner una almendra en el centro
- 6
Hornear unos 18 o 20 minutos sacar la bandeja y dejar enfriar
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