Pollo a la cerveza

Name: Pollo a la cerveza
Yield: 6 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Muslos de pollo; 6 Alas de pollo; 2 Cebollas; 5 Ajos; al gusto Tomillo; 1 kilo Patatas pequeñas; 3 Zanahorias; 1 bote Champiñones; Laurel; Avecrem de pollo; Sal y pimienta; 1 lata cerveza grande; 3 cucharadas tomate frito

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Pollo a la cerveza

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Guardada

Ingredientes

1 hora

6 Raciones

4Muslos de pollo
6Alas de pollo
2Cebollas
5Ajos
al gustoTomillo
1 kiloPatatas pequeñas
3Zanahorias
1 boteChampiñones
Laurel
Avecrem de pollo
Sal y pimienta
1 latacerveza grande
3 cucharadastomate frito

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Salpimentar la carne con bastante pimienta y poner el tomillo. En la olla exprés poner un chorro generoso de aceite de oliva caliente. Dorar el pollo muy bien, poner las cebollas trituradas con los ajos, el laurel y sofreímos muy bien. Poner las zanahorias el avecrem el tomate frito y una guindilla sofreír poner la cerveza cerrar la olla dejando cocer unos quince minutos
2

Abrir la olla meter las patatas con los champiñones y dejamos cocer media hora más
3

Este plato esta más rico con su toque picante

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Janet de la Puente @cook_7160645

6 de abril de 2018 06:19

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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Pollo A La Cerveza

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