Sopaipillas
Para una rica once en una tarde de invierno 🍂
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos en pedazos el zapallo y lo echamos a cocer, luego lo sacamos y lo hacemos puré
- 2
En un bowl echamos las tazas de harina con la sal y él polvo de hornear y revolvemos, hacemos un ollo al medio y mezclamos con él puré de zapallo y él aceite
- 3
Amasamos hasta obtener una mezcla homogénea
- 4
Luego la envolvemos en un paño y dejamos reposar por 10 minutos
- 5
Luego la estiramos con un uslero y la cortamos (yo lo hice con un tazón) pinchamos con un tenedor o le hacemos ollitos con la punta de los dedos y listo para freír
- 6
Ahora a disfrutar de una rica once
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