Budín de acelga, zanahoria y muzzarella. Sin masa, apto celiacos. Delicioso!😋diet!
Ideal para una cena saludable, dietético y nutritivo!! Y de paso corté una porción para la vianda de mi hija. Que siempre me festeja las recetas! Así sí que dan ganas de cocinar!
Budín de acelga, zanahoria y muzzarella. Sin masa, apto celiacos. Delicioso!😋diet!
Ideal para una cena saludable, dietético y nutritivo!! Y de paso corté una porción para la vianda de mi hija. Que siempre me festeja las recetas! Así sí que dan ganas de cocinar!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar las hojas de acelgas cocidas y escurridas. Colocarlas en un bowl
- 2
Agregar las zanahorias ralladas y salteadas en un poquito de aceite. También agregar las cebollas salteadas caramelizadas
- 3
Luego agregar los trocitos de queso muzzarella y 2 huevos para ligar.
- 4
Agregar sal, orégano y nuez moscada. Mezclar todo y colocar en un molde de silicona anti adherente. Por arriba podes colocarle más queso muzzarella
- 5
Llevar al horno por aproximadamente 20 minutos y listo! ✅ A disfrutar de una cena liviana y rica!!
- 6
Esta receta fue publicada en el newsletter de Cookpad el 4 de mayo, día ínternacional del celiaco, dentro de 12 recetas seleccionadas.
- 7
Http://newsletters.cookpad.com/es/ar/newsletter/5_5_2018.html
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