Torta integral de banana
Fibras y sabor para la merienda! Súper nutritiva.
Pasos de la receta
- 1
Batir a mano los huevos con el azúcar, la banana pisada, la esencia, la miel, la sal y el aceite, hasta lograr una mezcla homogénea.
- 2
Agregar el salvado y la harina, alternando con la leche. Queda una masa cremosa (no líquida!)
- 3
Por último agregar las pasas o nueces a gusto.
- 4
Lo honeé en un molde rectangular 20x5cm (estilo budín) de silicona a 170c en horno eléctrico arriba y abajo, por 20 min. En horno convencional de gas debería llevar apenas unos minutos más. Que lo disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marie le encantará ver cómo quedó.
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