Ensalada de aguacate con mozzarella, fresas y rábano rosa

#milibrode1000recetas
Una ensalada fresca, riquísima, llena en vitaminas y minerales, indicada en mantener la línea y bajar el colesterol malo.
Si te animas hacer esta receta, cuéntame como has disfrutado en la cocina y sube una foto. Un abrazo!!!!!
Ensalada de aguacate con mozzarella, fresas y rábano rosa
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Una ensalada fresca, riquísima, llena en vitaminas y minerales, indicada en mantener la línea y bajar el colesterol malo.
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Pasos de la receta
- 1
Lava los pimientos amarillos, sacalos con papel de cocina y córtalos en rodajas. Coloca los pimientos cortados en cuatro platos.
- 2
Lava las rábanos rosa y córtalas en rodajas. Coloca los rábanos en medio de los platos.
- 3
Corta la mozzarella a tu gusto y las fresa y los aguacates. Repartelas en las cuatros platos.
- 4
Ecsparcir las nueces y los piñones por encima. Espolvorea sal gorda y rocía con zumo de limón.
- 5
Por último aliña con el aceite de oliva virgen extra de buena calidad y espolvorea mejorana seca molida. Buen provecho!!!!!
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