Batir los huevos, con una pizca de sal, una cucharadita de aceite y 4 cucharadas de azúcar

Agregar los 600ml de leche y batir, después agregar la harina y batir bien hasta que no le queden grumos

En un sartén tirar un chorrito de aceite para que cubra todo y tirar el excedente, con un cucharón verter la mezcla de la medida del cucharón una vez que el aceite ya esté caliente

Ir girando y rotando la sartén para que la mezcla cubra todo. Cuando se vea que no está más líquido como en la imagen está listo para darlo vuelta

Después de unos segundos ir mirándola y sacarla, tiene que quedar algo así

Cubrir el panqueque con dulce de leche y empezar a enrollar y ya está listo para comer