Pisto con huevo frito
La manera más rica de comer verduras.
Pasos de la receta
- 1
Trocear todas las verduras menos los tomates.
- 2
En una cazuela poner aceite de oliva y freír las verduras con un poco de sal hasta que esté blandito.
- 3
Ir troceado el tomate mientras se pochan los demás ingredientes.
- 4
Añadir el tomate hasta que esté prácticamente deshecho y poner un poco más de sal.
- 5
Yo lo paso todo por el pasapurés o lo podéis dejar entero.
- 6
Freír un huevo y a comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanne🤗 le encantará ver cómo quedó.
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