Humita de los Dioses
Porque me salió súper bien .Da un poco de trabajo como casi todas las choses exquisitas.... But it's worthy....
Humita de los Dioses
Porque me salió súper bien .Da un poco de trabajo como casi todas las choses exquisitas.... But it's worthy....
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se comienza por cortarla base del choclo. Se separan las chalas se desechan las barbas.
- 2
Se reposan las chalas en agua caliente y se reservan.
- 3
Cortar cebolla y morrón. Pochar en oliva.
- 4
Rallar los choclos extrayendo sus jugos tbn, el oro incaico.....❤
- 5
Agregar a la cebolla y morrón el choclo y el zapallo rallados. Cocinar 15 a 20'.Ir agregando de a poco la leche y revolver.
- 6
Condimentar bien.
- 7
Sacar del fuego y agregar queso en cuadraditos.
- 8
Enfriar bien.
- 9
Armar paquetitos con las chalas y cocer al vapor por 30'.
- 10
O disponer en moldes por horno. Cubrir con queso brie y cocinar horno 180 por 40'
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