Quiche de espinacas

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Valencia

Tenemos una receta muy fácil de hace y muy sana. Además se puede comer fría y te la puedes llevar a un cumpleaños, a casa de un amigo/a, a un barbacoa ahora que va empezar el buen tiempo.
No lo dudes sigue leyendo, es muy sencilla y esta riquísima.
Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es

Quiche de espinacas

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Tenemos una receta muy fácil de hace y muy sana. Además se puede comer fría y te la puedes llevar a un cumpleaños, a casa de un amigo/a, a un barbacoa ahora que va empezar el buen tiempo.
No lo dudes sigue leyendo, es muy sencilla y esta riquísima.
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Ingredientes

  1. 1masa de hojaldre
  2. 200 grespinacas frescas
  3. 2huevos
  4. 100 grbacon
  5. 1cebolla
  6. 1 vasoleche
  7. sal y pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Un molde adecuado para horno y para poner la masa de hojaldre ponemos la masa la pinchamos con un tenedor para que cuando la metamos al horno no se hinche

  2. 2

    La metemos antes de ponerle los ingredientes unos 10 o 15 minutos para que la masa se cocine un poco antes. TRUCO: ponemos papel de horno encima de la masa y unos garbanzos crudos para que la masa no se levante y no coja forma. Ponemos el horno a unos 200ª

  3. 3

    Mientras tanto sofreímos la cebolla, el bacon y las espinacas, cuando lo tengamos hecho lo reservamos.

  4. 4

    Ya cocinada la masa ponemos el sofrito, y añadirnos el huevo batido con el vaso de leche. Lo metemos en el horno y dejamos cocinar unos 15 o 20 minutos hasta que este cuajado, dependiendo de cada horno.

  5. 5

    Que aproveche!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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