Fajitas de pollo, cebolla, pimiento, maíz y soja con guacamole

Name: Fajitas de pollo, cebolla, pimiento, maíz y soja con guacamole
Yield: para 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Tortitas de maíz; Guacamole; Pechugas de pollo; 1 pimiento; 1 cebolla; 2 cucharaditas maíz; Soja; 1 cucharada aceite; Sal y pimienta

patriciagr25 @patricook_25

Stockholm, Sweden

Unas fajitas diferentes ;) Tenía bastante soja en casa así que decidí echarle un poco a los burritos. No estaba muy segura de cómo quedaría pero la verdad es que le da un toque muy fresco junto con el guacamole. Nos encantó esta nueva variación.

Fajitas de pollo, cebolla, pimiento, maíz y soja con guacamole

patriciagr25 @patricook_25

Guardada

Ingredientes

para 2 raciones

Tortitas de maíz
Guacamole
Pechugas de pollo
1pimiento
1cebolla
2 cucharaditasmaíz
Soja
1 cucharadaaceite
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Sofreír la cebolla con el pimiento.
2

Añadir la pechuga hasta que este bien hecha. Ésta quedará a la plancha.
3

Añadir el maíz y salpimentar
4

Para montar la fajita ponemos en la base el guacamole qje hayamos preparado. Encima añadimos la mezcla de cebolla, maíz y pimiento. Por último añadiremos soja al gusto!
5

Cerrarla y listo para comer! ;)

Guardada

Cooksnaps

Guardada

patriciagr25 @patricook_25

4 de mayo de 2018 20:50

Stockholm, Sweden

Bióloga de Valencia residiendo en Suecia.¡Inspirada siempre en la cocina de mi madre!Amante de nuestra cocina tradicional y apasionada de la asiática. Me encanta viajar y descubrir culturas diferentes, sobretodo su gastronomía 🌎🍴Me gusta evadirme con la familia, ir al gimnasio y el aeroyoga ❤💪🙏Visita mi instagram: patriciagr25

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Palabra clave

Fajita De Pollo Cebolla Pimiento Maíz Soja Guacamole

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