Tortilla de patatas lujosa
ni.uman @1vidaenrosa
El lujo esta en el paté de campaña , torta del Casar y láminas de trufa
Tortilla de patatas lujosa
El lujo esta en el paté de campaña , torta del Casar y láminas de trufa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salamos y freímos las patatas y la cebolla
- 2
Batimos los huevos.
- 3
Pasamos las patatas a un escurridor para que suelten el aceite
- 4
Echamos dentro de los huevos, removemos bien y la dejamos descansar 5 minutos, empapandose bien
- 5
Ponemos un poco de aceite en la sartén y cuajamos la tortilla, ha de quedar suelta, no mazacota
- 6
La rodeamos de los elementos que nos gusten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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