Tuco de bondiola y chorizo

Name: Tuco de bondiola y chorizo
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 300 grms bondiola; 1 chorizo; 1 cebolla; 1/4 morrón verde; 2 zanahorias chicas; 3 cucharadas aceite; Orégano y adobo a gusto; Salsa de tomate 1taza y media; Agua

Ingrig @cook_12446511

Montevideo Uruguay

Es algo económico, a pesar del chorizo es liviano y una comida caliente para este clima.

Tuco de bondiola y chorizo

Ingrig @cook_12446511

Montevideo Uruguay

Es algo económico, a pesar del chorizo es liviano y una comida caliente para este clima.

Guardada

Ingredientes

300 grmsbondiola
1chorizo
1cebolla
1/4morrón verde
2zanahorias chicas
3 cucharadasaceite
Orégano y adobo a gusto
Salsa de tomate 1taza y media
Agua

Guardada

Pasos de la receta

1

Picamos la cebolla y el morrón en cubos pequeños
2

Colocamos el aceite en una cacerola a fuego moderado
3

Incorporar la cebolla y el morrón
4

Picar la bondiola y el chorizo en cubos y agregar a la preparación anterior
5

Dejar freír hasta transparentar la cebolla
6

Agregar salsa de tomate y condimentos dejar hasta que rompa hervor
7

Si es necesario agregar un poco de agua
8

Cocinar unos 15 minutos hasta que la carne esté lista
9

Retirar del fuego y servir con las pastas que desees

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Ingrig @cook_12446511

7 de mayo de 2018 01:55

Montevideo Uruguay

este año con tiempo para la cocina

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Palabra clave

Bondiola Chorizo

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