Bondiola

Bondiola de cerdo, Zanahoria, calabacín, zucchini, Pimiento rojo, Sal, •• Para el Adobo •••, ajo, Perejil, Pimentón dulce de La Vera, vino blanco, Aceite de oliva virgen extra

bondiola de cerdo (chuleta de cuello), Aceite de oliva, Ají molido, , perejil, , puerro, , orégano, , ajo pimentón, , sal, Papel aluminio, Salsa de ciruelas al malbec, Puré de manzana

Ají rojo Grande, Aji Amarillo grande, Ciruelas sin carozo hidratadas en vino, cebollas pequeñas (de 4 cm aproximadamente), bondiola, Panceta, Sal a gusto, Salsa Barbacoa a gusto

paté de hongos con trufa banca, paté de cierva con hígado de oca al Oporto, paté de perdiz roja, bizcocho de bondiola y queso que trajo mi amiga Aroma, fuente de vitel toné (VER MI RECETA), ensalada de tomates en rama (VER MI RECETA), postres de nísperos y piña (VER MI RECETA), vino blanco y tinto, tipos diferentes de galletas de cereales, pan “Da vila”, que se elabora en Pontevedra

carne magra de cerdo de 1kg o un poco más, cebolleta, cebolla morada, champiñones, ajo o varios ajos tiernos, Sal, Pimienta molida, cerveza negra, nata para cocinar, Aove

bondiola de cerdo, zanahorias, cebolla, ajo, miel, salsa de soja, Pimienta blanca a gusto, para el puré, batatas, crema de leche, miel, Nuez moscada a gusto

bifes de bondiola, ajíes grandes, de arroz, cebolla, miel, mostaza, sal, muzarrela, pedacito de ají, provenzal seca, huevo, tomate

bifes de bondiola, cebolla, súper papa, ajo, caldo, Sal, Pimentón , Orégano, Papel metalizado

bondiola 6, cebolla morada, morrón, tomate perita y 6 cherrys, Aceite c/n, Condimentos, Calabacín

bondiola de cerdo, cebolla mediana, de morrón rojo, ajo, laurel, cerveza, Sal y pimienta a gusto, Mostaza

Bondiola de cerdo 1 de 2, 5 kg aprox, Puerro, Cebollas, Morrón rojo amarillo verde 1 de c/u, Ajo, Cerveza negra 2 o 3 lts, Aceite de oliva, Papa negra, Cebolla de verdeo, Tomillo salvia orégano a gusto

cebollas de verdeo, Morón, zanahoria, de zapallo, papás, boñiato, lenteja, panceta, carne ah elección _ Yo en mi caso use falda y bondiola, salsa de tomate, dos choclos, Sal, orégano, perejil, adobo ah su elección

Bondiola, morrón rojo, morrón verde, morrón amarillo, (Cualquier color esta bien, pero la mezcla es ideal), Zanahoria, cebollas medianas, puerros grandes, (Pueden reemplazar puerro por verdeo), ajo, mostaza, cerveza negra

Bondiola de cerdo, Cebolla blanca, zanahorias, morrón rojo, Ajo, Tomillo y sal, Aceite oliva, Vino tinto malbec , miel, azúcar, Cebolla / morrón opcional, Vinagre

Bondiola de cerdo entera, Pimentón dulce, Sal gruesa, cajón de madera (tipo dulce de membrillo)

bondiola cortada en bifecitos finos, cebollas grandes, zanahorias ralladas en juliana, Sal, pimienta, tomillo y azúcar, morrón rojo, papas cortadas en cuadraditos, champignones, manteca, Aceite de oliva, Ajos picados, Crema de leche, Cerveza negra o blanca

bondiola, Zanahorias, cerveza rubia, Cebollas, Azúcar

Bondiola, Vino blanco dulce, Miel, Pimienta, Guindillas, Jugo de naranja, Mostaza

bondiola, cebollas, cerveza, zanahorias, azúcar

bondiola, morrón, choclo, batata-boniato-camote, Para la costra:, al ras de hierbas mixtas secas y molidas (orégano, romero, perejil, albahaca, mejorana, tomillo), ras de garam masala perfumado (canela, jengibre, clavo, nuez moscada, pimienta de jamaica), (tamaño café) pimienta de cayena, miel, aceto balsámico, sal parrillera

Crema de leche de 500 (grande), Cebolla de verdeo picada, Albahaca fresca, Pimentón (un touch), a gusto Sal, Jamón crudo o bondiola (si el jamón está muy caro), ajo picado, chico de Vino blanco, Aceite de oliva

bondiola de cerdo, zanahorias, tomate redondo, cebollas, pimiento verde, pimiento rojo, ajos, puerro en pedazos grandes, vino blanco, romero, sal y pimienta a gusto, paprika

pulpa de bondiola, cebolla, morrón, puerro, Perejil fresco, caldos de panceta (opcional), Condimentos, Pulpa de tomate, calabaza en cubitos, lentejones, fideos dedales, Agua

pulpa de cerdo (usé bondiola), vino tipo oporto, té de flores de lavanda, hierbas provenzales secas (romero, tomillo, salvia mezcladas y bien molidas), sal a gusto; c/n de aceite

Bondiola, Cerveza (negra o rubia), Ajo, sal gruesa, especias para carne y cerdo, Verduras tipo morrón, cebolla, zanahoria