Tortilla de arroz
La tortilla la hago con arroz que me quedó ....
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos el arroz, el huevo, el queso, agregamos el ajo y perejil, la sal y la pimienta y luego la pizca de pimentón
- 2
Colocar aceite en una sartén (si es de teflón mejor), y volcar la preparación, cocinamos como una tortilla común, de un lado cuando empieza a coagular o vemos el borde doradito, damos vuelta y cocinamos del otro lado.
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