Tarta de queso

LA CABAÑA DE PELLE
LA CABAÑA DE PELLE @pelle1948
Cantabria

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

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Ingredientes

  1. 125 ggalletas
  2. 60 gmantequilla
  3. 250 gqueso Philadelphia
  4. 400 gleche condensada
  5. 2limones
  6. Frutas variadas (fresas, frambuesas, arándanos)

Pasos de la receta

  1. 1

    Machacar las galletas y mezclarlas con la mantequilla, previamente derretida y verter la masa sobre un molde.

  2. 2

    Mezclar el queso con la leche condensada. Después mezclarlo con el zumo de limón. Verter todo sobre la masa de las galletas y dejar enfriar hasta que
    asiente.

  3. 3

    Sacarlo de la nevera y decorarlo con las frutas

  4. 4

    VARIANTE:

    Freír manzanas en gajos con mantequilla y poner en la parte superior. Para dar brillo a las manzanas, se puede pintar con mermelada de melocotón.

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