
Polenta Navideña
RECETA DE ABUELA espero que les guste
Pasos de la receta
- 1
Para la masa : se agrega a un bolw harina de maíz y vamos amasando con el caldo hasta que se forme una masa uniforme
- 2
Para el guiso : vamos a preparar el guiso común de las hallacas de tu preferencia
- 3
Para el siguiente paso vamos a necesitar una bandeja o refactario e ir agregando una capa de masa ni tan fina y ni tan gruesa después agregamos el guiso hasta cubrir la masa luego se le agrega el queso amarilllo el queso de año y puedes agregar otro queso de tu preferencia en este caso yo voy a utilizar queso mozzarela y así sucesivamente hasta cubrir toda la bandeja o refractario......
- 4
Siguiente paso: de último agregamos los tres quesos al final y lo introducimos al horno a 350ºC. por 40 minutos
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