Tortilla de kale
#semanadelkale
Es la primera vez que pruebo y cocino el kale y aprovechando la semana del kale se me ha ocurrido que podría estar bueno cocinándolo en tortilla y la verdad es que me ha gustado mucho, os animo a que probéis ésta receta ya que he leído que el kale tiene muchos beneficios para nuestro cuerpo 😊
Tortilla de kale
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Marian18“Holaa Isa:)) Ya es la tercera vez que la hago y nos ecanta😍...puedes ver mi receta publicada si quieres...sólo que yo le añado manzana y finalizo con el toque de queso para fundir en el horno.Un saludo guapa;))🙋🏻😘” -
Sara PA“Fue la cena de anoche! Muy buena, comimos toda la familia y repetiremos seguro porque más fácil y rico imposible! Gracias por la receta Isa, un súper abrazo! =)”
#semanadelkale
Es la primera vez que pruebo y cocino el kale y aprovechando la semana del kale se me ha ocurrido que podría estar bueno cocinándolo en tortilla y la verdad es que me ha gustado mucho, os animo a que probéis ésta receta ya que he leído que el kale tiene muchos beneficios para nuestro cuerpo 😊
Pasos de la receta
- 1
Hervir el kale con sal durante 10 minutos
- 2
Escurrir aplastando con una paleta para eliminar todo el agua y reservar
- 3
Batir los huevos con un poco de sal
- 4
Mezclar bien el kale con el huevo y añadirlo en una sartén que no se pegue a fuego bajo con aceite caliente durante unos 3 ó 4 minutos
- 5
Pasados unos minutos le damos la vuelta con un plato y dejamos dos minutos más o hasta que pinchemos y el tenedor y salga limpio
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