Horchata thermomix - de chufa y casera 🏖

Name: Horchata thermomix - de chufa y casera 🏖
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 gramos azúcar; 240 chufa seca - 380 ya remojada; 1000 gramos agua; Opcional: Canela

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

El otro día en la frutería tenían chufa y no sabía yo que hacer horchata casera fuera tan fácil. Así que compré chufa y aquí está mi primera horchata de chufa casera en thermomix, espero que os guste, os animéis y me mandéis fotos si la hacéis.

Horchata thermomix - de chufa y casera 🏖

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Guardada

Ingredientes

6 minutos

6 raciones

80 gramosazúcar
240chufa seca - 380 ya remojada
1000 gramosagua
Opcional: Canela

Guardada

Pasos de la receta

6 minutos

1

Tener la chufa a remojo del día antes, enjuagar y escurrir bien
2

Poner en el vaso del thermomix la chufa y programar 2 minutos a velocidad 10 - pulverizar
3

Añadir el agua y volver a programar 2 minutos a velocidad 10
4

Poner en el colador un trapo o gasa y colar la chufa. Devolver al vaso de la thermomix y programar 2 minutos progresivos de 5 a 10 con el azúcar.
5

Dejar enfriar o poner hielo y servir ¡ahora si, las meriendas de verano han llegado!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marieta @maria_marieta

18 de mayo de 2018 06:24

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

Comentarios

Chufa de Valencia @cook_12555872

18 de mayo de 2018 11:29

Te recomiendo que para tu siguiente horchata, pidas a tu frutero que te venda Chufa de Valencia, nada que ver en cuanto a calidad y sabor con la procedente de África que te ha vendido

Búsqueda top en

10.º de horchata

Palabra clave

Horchata Chufa

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas