Tarta de manzana con crema

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid

Tarta de manzana hecha con azúcar moreno, muy ligera y con una crema exquisita.

Tarta de manzana con crema

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Tarta de manzana hecha con azúcar moreno, muy ligera y con una crema exquisita.

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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. Placa de hojaldre (yo usé la del mercadona)
  2. Menos de la mitad del litroLeche desnatada
  3. al gustoAzúcar moreno (yo pongo tres cucharadas)
  4. 1 sobreflan flanín
  5. 2 cucharaditas pequesmaizena
  6. al gustoManzanas golden
  7. Canela

Pasos de la receta

40 minutos
  1. 1

    Primero se pone la placa de hojaldre.

  2. 2

    Nos ponemos con la crema. Cogemos una olla, ponemos la leche y el azúcar moreno al gusto, cuando empiece a calentarse echamos los dos sobres de flanin y las dos cucharaditas de maizena. No paramos de remover hasta que espese. Vamos poniendo azúcar de poco en poco hasta que esté a tu gusto.

  3. 3

    Dejamos enfriar la crema y vamos a pelar las manzanas, que no estén ni peladas muy gordas ni muy finas, normal.

  4. 4

    Una vez medio enfriada la crema la extendemos en él hojaldre y ponemos las manzanas encima. Echamos canela por encima y listo!

  5. 5

    La metemos al horno a 180 grados durante 30 minutos. Una vez fuera la dejamos enfriar y la metemos a la nevera.

  6. 6

    Que la disfrutéis!

  7. 7

    Otra fotito más!

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coral
coral @cook_4086804
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Hola!:) Me llamo Coral, me encanta cocinar, me encanta viajar,me encanta la moda, me encanta dibujar...en general...todo lo creativo!:) Amo la naturaleza y los animales y solo estoy rodeada de buenas personas. Empiezo en cookpad con mucha ilusion y con muchas ganas de compartir con vosotros todo mi mundo culinario!
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