Pastel de patatas a lo pobre y jamón serrano #Recetasdefindemes
Para participar en el maratón de #Recetasdefindemes he elegido esta receta de cocina de reciclaje que tanto me gusta. ¿Te han sobrado patatas a lo pobre? ¡No las tires! En un pispás hacemos un pastel salado ¡para morir del gusto!
Pastel de patatas a lo pobre y jamón serrano #Recetasdefindemes
Para participar en el maratón de #Recetasdefindemes he elegido esta receta de cocina de reciclaje que tanto me gusta. ¿Te han sobrado patatas a lo pobre? ¡No las tires! En un pispás hacemos un pastel salado ¡para morir del gusto!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos las patatas a lo pobre en un escurridor para que suelten el aceite que puedan tener.
- 2
Mientras tanto cortamos el jamón serrano en tacos y batimos los huevos.
- 3
En un bol amplio ponemos las patatas, añadimos el jamón y los huevos y sazonamos con sal y pimienta a nuestro gusto. Mezclamos bien.
- 4
Partimos el queso en trozos y lo añadimos, mezclamos con cuidado y vertemos la mezcla en un molde apto para el horno.
- 5
Introducimos en el horno precalentado a 180 ºC y horneamos unos 35-40 minutos o hasta que nuestro pastel esté cuajado. ¡Buen provecho!
- 6
Nota: En función de la cantidad de patatas que tengamos podemos necesitar más o menos huevos. El tiempo de cuajado dependerá del tamaño del molde que utilicemos, pero se ve perfectamente cuando ha cuajado.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al losdulcessecretosdeCuca cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios