Sé quesalieron sin copete, pero es que aquí no les gusta que tengan esa barriguita, pero si esta misma receta queréis que tenga el copete, debereis de llevar la mezcla durante una hora a la nevera.

Aunque mi hija ya es mayor, me encanta sorprenderla por estas fechas con unas magdalenas especiales para decorarlas juntas. Nos divertimos muchísimo, y en realidad le siguen gustando igual o más que cuando era pequeña. Estos ratitos no los cambio por nada.

Para la merienda o el desayuno. Fáciles y ricos. Se pueden adornar con dulce de leche o cualquier glaseado, de vainilla, chocolate etc. Yolo hice con lo que tenía en casa, sirope de chocolate y cerezas en almíbar. A mi me salieron 24 aunque la receta original dice 30.Nota: Creo que ya lo dije alguna vez, es bueno sacar los ingredientes que estén en la nevera. Las tortas y bizcochos suben mejor si están a temperatura ambiente.

Bolas de cupcakes de vainilla horneadas en el interior de unos cucuruchos artesanales y recubiertos con glaseado blanco con pintitas celestes a los que no te podrás resistir durante el partido. Parecen verdaderos helados derritiéndose.Se pueden preparar de dos maneras:1. cocinando la masa dentro de los cucuruchos en cuyo caso, una vez retirados del horno se dejan enfriar y se los recubre con crema chantilly empleando manga pastelera y boquilla con forma de estrella;2. cocinando los cupcakes en los moldes correspondientes y colocándolos sobre los cucuruchos para cubrirlos con glaseado.Daré las recetas de crema chantilly y de glaseado para que puedan preparar ambas opciones.

Estos cupcakes preparé junto con la "lechuza que hace shhh". Son tres recetas en una: receta de magdalenas, receta de glaseado y receta de las galletitas que les puse como ojos a las lechuzas 👀 A esta última la publicaré aparte como "galletas ideales para hacer ojos decorativos". Otra opción sería emplear ojos de azúcar que se consiguen en los supermercados.#mirecetario#CookpadMyKaramelli

Buscanos en Youtube "COCINAR ES Fácil" ( https://goo.gl/jiYtiK ) subimos 2 vídeos a la semana!! Vídeo Receta-->https://www.youtube.com/watch?v=MTqYl9ePZtE&t=0s

#triviumdecocinaEl mejor truco para montar nata es que esta tenga un mínimo de 35% materia grasa. La nata tiene que estar muy muy fría y el bol donde vayamos a montarla junto con las varillas también. De esta forma siempre quedara muy firme. Siempre hay que añadir la mitad de azúcar que de nata es decir si tenemos 200ml de nata añadimos 100 de azúcar y si puede ser azúcar glasé mejor.Video receta aquí : https://youtu.be/mQQ_yUHmQ58