Waffle de avena sabor canela con peras quemadas al ron - merienda rápida, sana y muuuuy rica!

victoriamanzano76
victoriamanzano76 @vickyman

Suelo merendar waffles, y generalmente solos, pero hoy necesitaba algo bien dulce además de rico. Así que le sume la pera caramelizada ...... riquísimoooo!!

Waffle de avena sabor canela con peras quemadas al ron - merienda rápida, sana y muuuuy rica!

Suelo merendar waffles, y generalmente solos, pero hoy necesitaba algo bien dulce además de rico. Así que le sume la pera caramelizada ...... riquísimoooo!!

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Ingredientes

2 waffles
  1. ----Para el waffle:
  2. 3 cdaspanzonas de avena instantánea
  3. 6 cdasleche
  4. 1huevo
  5. 1 chorritoextracto de vainilla
  6. 1 cditacanela
  7. 1 chorritoedulcorante líquido
  8. ----Para la pera:
  9. 1pera grande
  10. 3 cdasazúcar rubia (o la que gusten)
  11. 1 cditacanela molida
  12. 1 chorritochiquito de ron

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar los ingredientes del waffle y dejar reposar un minuto, luego cocinar en la wafflera caliente hasta que este doradito.

  2. 2

    Cortar la pera en cubos y ponerla en sartén anti adherente con roció vegetal o una gota de aceite neutro, dejarla un momento hasta que suelte algo de líquido.

  3. 3

    Agregar el azúcar, mover y sumar el ron, cocinar unos momentos más y espolvorear con canela.

  4. 4

    Servir el waffle con la pera al ron arriba más el líquido de la cocción. Comer calentito!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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victoriamanzano76

Comentarios (4)

victoriamanzano76
victoriamanzano76 @vickyman
Sii! La fruta “sarteneada” funciona muy bien! 😃😃😃🙌🙌🙌

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