Hojaldre relleno de salmón 🥙
Todos los ingredientes son opcionales. Ya que podremos añadir más o menos cantidad de aquello que más nos guste. Así como cambiar o/y añadir otros ingredientes. En este caso yo usé 2 hojaldres, eso depende de la cantidad de comensales. 😉
Hojaldre relleno de salmón 🥙
Todos los ingredientes son opcionales. Ya que podremos añadir más o menos cantidad de aquello que más nos guste. Así como cambiar o/y añadir otros ingredientes. En este caso yo usé 2 hojaldres, eso depende de la cantidad de comensales. 😉
Pasos de la receta
- 1
Para empezar cocemos el salmón fresco. Alrededor de 10/15 min.
- 2
Mientras ponemos a cocinar el arroz (100 gramos) blanco. Como si fuera para arroz a la cubana.
- 3
Y en otro cazo ponemos a cocinar los huevos de codorniz.
- 4
Una vez puestos todos los ingredientes a cocinar. Preparamos el sofrito de cebolla, champiñón y tomate frito. Con un poquito de sal y pimienta
- 5
Una vez tenemos todos los ingredientes listos empezamos a montar el colibrí.
- 6
Vamos creando capas. Para empezar ponemos una capa de arroz, seguidamente el sofrito de champiñón, cebolla y tomate. Ponemos el salmón fresco espizcado, los huevos de codorniz y por último el salmón ahumado.
- 7
Lo cerramos y lo pintamos con huevo.
- 8
Metemos en el horno y una vez doradito. Ya está listo para comer!!! 🙄
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🔸La masa de hojaldre, la puedes rellenar de muchas cosas, saladas o dulce, con carne o pescado, etc.🔸Receta tomada de Instagram de @anarecetasfaciles, adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 13/02/2023#blogelrinconcito #hojaldre #Hojaldrerellenodesalmónfresco #hornear #huevopintar #recetasalhorno #recetascaseras #salmónfresco #tomatetriturado
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Si lo prefieres, puedes sustituir el queso por la misma cantidad de salsa bechamel espesa.
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Rica y súper fácil esta receta de hojaldre de salmón ahumado!
isabelfarach -
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Hojaldre relleno con salmón ahumado, mozzarella, tomate frio y huevo, riquísimo y super fácil.
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Comentarios (3)