Zapallito relleno a la cacerola

Name: Zapallito relleno a la cacerola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zapallitos brasileros; 500 grm carne molida; 1 cebolla; 1 tomate; Puré de tomate; 3 puñados Arroz; Sal, pimentón

Alyna @cook_12453098

Tucumán

Esta receta me encanta para invierno, me la enseño mi mamá y es auper fácil! Espero que les guste!

Zapallito relleno a la cacerola

Alyna @cook_12453098

Tucumán

Esta receta me encanta para invierno, me la enseño mi mamá y es auper fácil! Espero que les guste!

Guardada

Ingredientes

3zapallitos brasileros
500 grmcarne molida
1cebolla
1tomate
Puré de tomate
3 puñadosArroz
Sal, pimentón

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer un pequeño corte en a parte superior del zapallito y sacarle las semillas
2

En un bols poner la carne molida junto con un puñado de arroz, una pizca de sal y comino y mezclar. Luego de a puñados rellenar los zapallitos
3

En una olla poner el puré, (la mitad de la caja) la cebolla picada y el tomate y añadir las semillas que anteriormente le sacamos a los zapallitos y si nos sobro carne molida también.
4

Poner los zapallitos en la olla y llevar al fuego
5

Ir agregando agua caliente y dejar cocinar, cuando este cocido unos minutos antes agregar 2 puñados pequeños de arroz.
6

Cuando este el arroz, apar y servir.