Sopa de legumbre con queso
Me encantan los vegetales!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una olla ponemos a hervir 2 litros de agua, cuando el agua esté lista, añadiremos el cubito maggi, una pizca de sal y un chorrito de achiote.
- 2
Picamos todos nuestros ingredientes y vamos agregando en la olla la cebolla picada, la zanahoria, y la col picada. Estos son de mayor tiempo de cocción.
- 3
Luego de 5 minutos en fuego medio, incorporamos la papa picada, el coliflor y el brócoli en ramitas pequeñas.
- 4
Dejamos cocinar por 10 minutos y le echaremos el queso, y listo buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana Loor Bermello le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! 😊 Soy Ecuatoriana de ❤ y me gusta pasar un rato en la cocina, preparar mis comidas favoritas; aunque tengo muchas. ☺ Soy madre de un bebé de 4 años, un poquito melindroso pero casi siempre le encantan mis comidas... 😊😄🤗 Saludos
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