Pizza casera

Peke y Kike
Peke y Kike @cook_13274074
Terrassa

Receta sencilla para 2 pizzas

Pizza casera

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Receta sencilla para 2 pizzas

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 gr.harina de fuerza
  2. 180 ml.agua
  3. 2 cucharadas soperasaceite de oliva
  4. 5 gr.levadura
  5. 1 pizcasal
  6. Tomate
  7. Mozzarella
  8. Orégano
  9. al gustoOtros ingredientes

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Verter todos los ingredientes en la amasadora.

  2. 2

    Amasar hasta lograr la consistencia habitual para cualquier masa (que no se pegue a los dedos y se desprenda y amase fácilmente)

  3. 3

    Precalentar el horno a 180 grados.

  4. 4

    Espolvorear harina sobre la mesa, hacer una bola con la mitad de la masa (era para 2 pizzas) y estirar. Colocar la masa estirada sobre papel para hornear en la placa de horno. Lo ideal sería sobre una piedra para hornear o placas de horno redondas para cocinar pizzas.

  5. 5

    Para terminar la pizza añadir: tomate, mozzarella y los ingredientes que se quieran.

  6. 6

    Hornear a 180º durante 20/25 minutos

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Peke y Kike
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Amante de la cocina y la repostería. Lo que más me gusta es hacer tartas.
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