Postre de manzana sin gluten

Name: Postre de manzana sin gluten
Cuisine: uruguaya
Ingredients: Manzanas; Crema pastelera; Azúcar rubia o común; Canela

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Mi molde de Pyrex es de 22 o 24 y yo use una bolsa de manzanas que venden en el supermercado ya que comí una y estaba arenosa entonces dije uso todas las de La Bolsa que eran como 9 o 10 de las chicas.

Receta de la crema pastelera: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4756075-crema-pastelera

Postre de manzana sin gluten

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Receta de la crema pastelera: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4756075-crema-pastelera

Guardada

Ingredientes

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Pasos de la receta

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Tenemos pronta la crema pastelera que está en mi recetario (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4756075-crema-pastelera).
Ponemos en una olla las manzanas cortadas en 4 le colocamos azúcar rubia y canela yo a mis manzanas les puse 1/4 de taza y canela a gusto la tapamos y dejamos un rato a que se hagan pero que no se deshagan, una vez prontas dejas a que se entibien y la colocamos en una Pyrex, arriba le colocamos crema pastelera.
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Otra de manzanas y terminamos con la crema pastelera con las claras que te sobran de la crema pastelera yo hice un merengue y por cada clara le puse una cucharada de azúcar común.
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Una vez pronta la coloqué en una manga y con boquilla decoré ya tenía el horno prendido alto y coloqué en el horno unos segundos para que se dore la lleve a la heladera a que esté frió y a comer muy rico
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Espero que te guste y tu foto respuesta.