Arroz amarillo con longaniza de cerdo🐷

Name: Arroz amarillo con longaniza de cerdo🐷
Yield: 6 raciones
Cuisine: puertorriqueña
Ingredients: 3 Longaniza de cerdo; 1 Jamón de cosinar; 2 Zanahorias picadas; 3 cucharadas Sofrito hecho en casa; 4 cucharadas Aceite; Cilantro a tu gusto; 1 Pimiento verde picado; 1 cubito en polvo

🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 @gloryPR

Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

Me gusta hacerla por que tiene mucho sabor al finalizarla

Arroz amarillo con longaniza de cerdo🐷

🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 @gloryPR

Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

Me gusta hacerla por que tiene mucho sabor al finalizarla

Guardada

Ingredientes

6 raciones

3Longaniza de cerdo
1Jamón de cosinar
2Zanahorias picadas
3 cucharadasSofrito hecho en casa
4 cucharadasAceite
Cilantro a tu gusto
1Pimiento verde picado
1 cubitoen polvo

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero buscamos nuestras longanizas.. así se dice en nuestro país Puerto Rico
2

La cortas en pedazos iguales
3

Luego lo incorporas en la olla a fuego bajito para que suelte su aceite
4

Ahí mismo luego de estar al menos 5 minutos soltando su aceite, le agregas la zanahoria, el jamón y el pimiento y el consomé o cubito en polvo
5

Luego añades el sofrito hecho en casa
6

Ya desde el principio eso está soltando los olores😍
7

Después que pasa su tiempo se empieza el hervor
8

Luego esperas a que todo se junte y se evapore el agua
9

Luego esperas 15 minutos más para terminar su cocción y a disfrutar.. buen provecho 🇵🇷

Guardada

Cooksnaps

Guardada

🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 @gloryPR

27 de junio de 2018 17:35

Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

🥰con Dios de guía

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

28 de junio de 2018 18:35

No te olvides de poner cantidades en los ingredientes que se me hace que como yo todos queremos probar esta delicia... excelente el paso a paso... sólo hacen falta cantidades para cocinar contigo!

Palabra clave

Arroz Longaniza De Cerdo

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